pupukakku

 

Pääsiäisenä sain tehdä useammankin pupukakun. Yksivuotiaan syntymäpäiville toteutettiin kakku, jossa jokainen pikku vieras sai oman pupukoristeella koristellun muffinssin. Muffinsit olivat maultaan sitruunaisia, joiden sisällä oli vaniljatäyte. Kakun välistä löytyi kinuskivaahtoa sekä vadelmia.

 

pupukoriste

 

Tähän kakkuun koristeeksi tehtiin numeroa 1 pitävä pupu sekä päivänsankarin nimi. Kakun pinta päällystettiin sokerimassalla. Reunoille pursotettiin kermalla ruusukuvioita. Suklaapohjan välissä valkosuklaa- sekä passionmousse. 

 

 

 

 

oktonautti peso

 

oktonautti kakku

 

Oktonautti kakku Peso hahmolla. Kakun välistä löytyi suklaamoussea, suklaarouhetta sekä mansikoita.

 

 

 

 

Rippikakku pionilla ja pitsillä

 

Rippikakusta haluttiin yksinkertaisen tyylikäs. Niinpä koristelussa päädyttiin pitsiin ja suureen pioniin. Lisäksi kakun päälle tekstatiin rippilapsen nimi. Suklaakakkupohjan välistä löytyi vadelma- sekä mangomoussea.

 

 

 

Hääkakku

 

Hääkakku buffet

 

Häihin toteutettu kakkubuffet. Kerroskakun suklaapohjan välistä löytyi valkosuklaa- ja passionmoussea. Kuorrute vaahtokarkkimassaa, koristeiksi tehtiin jaloleinikkiä, ruusua sekä hortensiankukkaa. Ruusupursotteinen kermakakku liukuvärjäyksellä. Sisällä kakussa oli vadelmamoussea. Kolmas kakku oli kolmen suklaan brownies kakku, jossa pohjana brownies pohja, pohjan päällä maitosuklaa- sekä valkosuklaamousset. Kolmen suklaan brownies kakusta toteutettiin myös pieni laktoositon ja gluteeniton versio.

 

 

Powered by OrdaSoft!